天猫制冰机水泵不转 制冰机水泵注塑

本篇文章给大家谈谈制冰机水泵不转,以及制冰机水泵注塑的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

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制冰机常常出现的十二个问题及其维修解决方案

 

天猫制冰机是一种可以通过制冷系统将水冷却成冰的机械装置,所制的冰可以用于食物冷却,也可以用在食物的烹制过程中,来增加食物的风味口感,但制冰机由于长时间的工作也会出现很多故障的,针对相应的故障有对应的解决方法,下面澜鑫厨具就仔细的说一下制冰机常见的十二个故障及维修方法。

一、压缩机工作但不制冰

原因: 制冷液泄漏或电磁阀损坏关闭不严。

维修: 检漏后补漏再加制冷液或更换电磁阀。

二、压缩机一直工作能制冷,水泵也一直工作抽水,冰块不断变厚,但总不能进入脱水程序掉冰

原因: 测水温探头的故障,使智能控制系统不能有效感知水温而工作,误判程序出错,或控制器故障。

维修: 用万用表测量水温探头的阻值(在水箱内水温在接近0℃度的时候,拔下控制盒内的三芯线,测试两边的两根线的阻值),如阻则低于27K以上,则判断为控制器坏,应予以更换,如阻则低于27K,则需断开两根线中的任意一根,通过串接电阻的方式的方式将阻则调整到27K到28K 之间。

三、机器进入脱冰程序(水泵停止工作,压缩机停止制冷)但冰块不脱落

原因: 除霜电磁阀损坏。

维修: 更换电磁阀或外线圈。

四、缺水灯亮但机器不自动进水

原因: 管道无水,或进水电磁阀有故障,阀门不开启。

维修: 检查管道进水情况,无水则开通水路后重新开机。进水电磁阀有故障则更换。

五、压缩机有工作但水泵一直不工作,(无流水)

原因: 水泵损坏或水泵内部结垢堵塞。

维修: 清洗水泵或更换水泵。

六、电源指示灯一直快速闪烁机器不工作

故障: 检测水温探头断路。

维修: 打开后盖板,打开压缩机上方的电器控制盒盖,找到一个三芯接插件,查看是否有脱离或接触不良的现象,从新接插既可。

七、3个指示灯循环闪烁,机器不工作

故障: 机器制冰及脱冰不正常。

维修: A、切断电源,重新开机,首先检查风扇、水泵是否工作正常,如有异常先予以排除,后检查压缩机是否已启动工作,如无工作应检查压缩机附近的部分,如已启动,判断制冷系统故障,按相应的维修方法。

B、 如制冷系统无故障,能正常制冰,但一直制冰不进行脱冰,90分钟后机器工作异常而作保护性停机。需要用万用表测量水温探头的组则(在水下箱温度接近0度的时候,拔下控制盒内的三芯线,测量两边的两根线的阻则),如阻则在27K以上,则判断为控制器坏,应予以相应的跟换,如阻值低于27K则需断开两根线中的任意一根,通过窜接电阻的方式将电阻调整到27K到28K 之间。

八、冰满灯快速闪动

故障: 表示脱冰时间超过规定的时间,机器自动保护,

维修: A、一般这种情况,重新开机即可,如反复出现应检查滑冰版是否上下摆动动作灵活。

B、如果两通电磁阀损坏,也会出现此现象,机器能制冷,但冰块达到设定厚度进入脱冰状态时水泵停止工作而制冰不脱落,检查时强制脱冰,(长按住选择键3秒),如制冰器内无明显气流声,则可认为两通电磁阀坏,可检查电磁阀供电是否正常。可更换线圈试机,阀体本身不能打开极少。

九、水箱内无水,不显示缺水,冰块疏松有杂质

故障: 该故障是因为多次制冰后水箱的水中会留下杂质,或水富含矿物质,使水位探头表面结垢,影响探头探测的灵敏度。

维修: 排尽残留水洁净水箱内部,清洁探头表面。

十、水箱内有水,显示缺水

维修: 应检查控制盒内的二芯和三芯的接插件是否可靠连接,重新接插一般可以解决问题。

十一、喷水管的流水不畅,部分冰块不玩整

故障:喷水管堵塞;

维修:在控制流水状态下,用镊子或其它尖锐的东西清洗喷水管上的出水孔上的所附杂物。直至每个孔的流水都通畅。

十二、制冰正常但脱水困难或不脱水

故障: 两通电磁阀不工作或卡死;

维修: 启动制冰机后,制冰器上产生冰块后,长按选择键3秒进入强制脱冰状态,用手摸电磁阀,如不震动,则表示电磁阀供电不正常,应检查控制板及连接线。如有震动,则可反复脱冰数次,可解决部分电磁阀卡滞问题,如仍存在问题,说明电磁阀损坏,需更换电磁阀。

以上就是小编今天的内容,基本上这十二个故障问题是经常出现的,都有维修解决方案,大家多注意一下就好了。

 

奶茶要涨价了?近10种原料价格上涨,最高翻5倍

图片来源@视觉中国

文丨咖门,作者丨国君,编辑|金语

最近朋友圈“涨声一片”。

开年涨价,饮品人早已司空见惯,但涨得这么“生猛”的,还是头一回。

这次大范围的涨价,会对饮品业造成什么样的影响?我采访了多个供应商、品牌,一起来看。

01、十余种原料全涨价,涨幅最高超500%

2月的茶饮圈,简直是开始了一场大型涨价接力赛。

春节过后,一则则无奈涨价的公告,让行业人唏嘘不已。

“单个原材料价格的起起伏伏很正常,每年都有,但像这么多原料一起涨的,还是头一回。” 诺道夫茶饮设备创始人印水松表示。

据印水松介绍,今年春节过后,铜、不锈钢、铝、PC、塑料粒子等材料,受到国际货币政策的影响,开始轮番涨价——这些都是茶饮设备、杯子、外卖包装的重要原料。

“其中涨的最离谱的就是铜,作为设备中最常用到的铜线,去年约3万/吨,最近飙升到6万/吨,其次是不锈钢和PC杯涨幅超过30%。”广州祈和电器销售总监张国防说。

茶饮店使用的纸杯和注塑杯,因为塑料粒子、纸张、PE膜的涨价,“单个杯子的成本至少上升2分钱。” 沪金实业总经理刘伟测算。

除了物料和设备,印刷单页、手提袋、杯套、杯托也都在涨价,以手提袋常用的白卡纸举例,去年一吨纸的成本4000多元,现在价格已经上升到了9000元/吨,而且还很缺货。其次是制作杯托、杯套的彩色瓦楞纸,一吨也上涨了3000多元。

而设备和物料的涨价,对茶饮店的影响还相对滞后,因为茶饮店可以用物料存货,也可以先将就着使用老设备,还能撑上3~5个月。

但每日必须消耗的水果涨价,已经让很多品牌扛不住了。

水果也迎来涨价

继香水柠檬价格翻了4~5倍后,金桔的价格也因为减产一度飙升到了25~30元/斤。

最近,西柚、凤梨也开始出现了大幅度的涨价,其中,“一箱西柚的价格已经从去年的90元上下,涨到了近400元。”眷茶联合创始人惠海丰说。

02、算笔细帐,今年开店成本要高多少?

先从比较贵的设备说起:

“成本上涨得厉害,令人心痛。”水精灵销售负责人王春玺感叹。

以祈和的吧台搅拌机为例,在众多原料上涨的情况下,生产一台沙冰机的成本平价要增加100多元。

“一般情况下,设备生产商的毛利维持在25%~35%之间,是可以有微利的,如今在金属价格全面上调之后,有些产品的毛利已经跌倒了20%左右。”张国防分析。

而对于制冰机这样的大型设备,影响更大,益致制冰机创始人王亚雷告诉我:“一台设备成本上涨10%~15%,按照制冰机3000~100000元不等的售价来看,最高一台制冰机成本要上升15000元。”

其次是日常使用的物料:

注塑杯和纸杯按照目前2分/个的价格核算,做10万个杯子的成本上涨了2000元。

除此之外,杯套、杯托、外卖塑料袋、外卖保温袋、牛皮纸袋等成本均出现了大幅上涨,而这还没算年前刚刚“吐血”换上的PLA吸管。

PLA吸管

“让品牌觉得最痛的,还是每日必用原料的涨价。”惠海丰告诉我。

据悉,眷茶使用的进口芝士,因为国际贸易的不稳定,5公斤大包装常常缺货,只能使用1公斤小包装,尽管供应商在长期合作的基础上,已经给予了极大的优惠价,但小包装还是要贵出35%的价格,合到一杯奶盖茶上,成本要上升0.6-0.7元。

更痛的是水果价格上涨,对于水果茶出杯量高的品牌,柠檬、金桔、凤梨、西柚等常用水果的大幅涨价,让利润本就不高的水果茶,已经到了毛利的报警线。

平均一杯产品成本最高要增加0.72元,图片来自小红书

据惠海丰测算,在进口原料、水果、奶制、包材都十多种常用品都涨价后,目前眷茶平均单杯成本要上涨3%~4%,以眷茶大众点评上显示的18元单杯价格计算,平均一杯产品成本最高要增加0.72元。

虽然品牌可以采取产品架构调整、主推款更换的方式,让原料上涨的品类减少单量,但这种调整的弹性是有极限的,幅度太大会伤害到消费者。

涨价已经是很多品牌不得不面临的选择。

03、头部供应商暂不考虑涨价

“这时候考验的就是企业的实力、降本增效的能力、以及现金流实力,我们在短时期内,不管是萃茶机还是开水机,是不考虑涨价的。” 印水松表示。

祈和、水精灵、益致制冰机都纷纷表示,短期内会把这些成本的上升内部消化,不会转嫁给客户。

刘伟的杯子工厂,也预计在今年把产能从6亿个,扩展到10亿个,用规模降低成本,同时引进更先进的生产线提升效率,所以暂时也没有涨价的打算。

大型供应商,目前因为工厂有存货,或有部分原料储备,或现金流充裕,尽管有些产品毛利已经跌到了盈亏线上,但大部分都表示“暂时不会涨价”。

但如果原料持续、长期上涨,未来并不好预测。

对于成立晚,实力弱的供应商来说,本身依靠价格优势还能抢到一些市场份额,如今成本上升后,资金实力薄弱的中小企业,自身没有消化风险的能力,不少供应商表示,此次涨价,很可能是一次供应商的洗牌。

像很多老板在朋友圈感慨的那样,一定时期内,原料涨价是必然的,下半年持续涨价的可能性更大,而且会更明显地映射到终端品牌身上,“真正的涨价还没开始”。

04、毛利被严重挤压,新茶饮能扛得住吗?

上个月在1点点看到,目前1点点的全线产品都提价了1元,据其门店负责人表示:“提价的原因是原料上涨”。

作为单杯10~20元价格带的代表,1点点的茶叶、乳制品、小料都使用的是品质相对较好的,面对原料的上涨,涨价也在情理之中。

而新茶饮消费者,不少是价格敏感性顾客,一款产品1~2元的价格上涨,很可能就会把一些顾客劝退。

目前,大部分品牌均未出现涨价情况。

可以预见,在短期内,茶饮行业会呈现“倒挂现象”——一方面,供应链端价格上涨,另一方面,饮品价格涨幅不明显。

而原料、物料价格的长期看涨,受伤最深的一定是外卖。因为相比堂食,外卖的毛利更低,利润结构更脆弱。

低客单价品牌迎来洗牌,图片来自小红书

其次是低客单价品牌的洗牌。会对依靠低成本运作模式的品牌造成很大打击。当原料上涨,各方面成本都升高时,这些品牌不得不依靠涨价来维持成本,也因此丧失了自己最有力的低价优势。

行业资深从业者表示:“这次涨价,对于20元以上价格带的品牌来说,影响没有那么大,其实影响最大的是区域小品牌,比如有3~10家店的小型品牌,本身他们一杯水果也也就卖10块左右,毛利本身就不高,抗风险能力也弱。”

结语

在消费升级的过程中,价格在波动中上升是必然的历史趋势。原料涨价是周期性会发生的事情,是饮品品牌们必然要面临的一次大考。

不管是供应端还是品牌端,不要自乱阵脚,必须要重视这次涨价,重视精益生产、精益管理,以及对门店的深耕、对内功的修炼、对新的利润空间的探索。

适当“倒逼”自己,也是一种求生的方式。