饲料鳜养殖成为养殖新宠，也是水产业界关注的热点。池州市贵池区和东至县、安庆市大观区和怀宁县、芜湖市三山区、合肥市肥东肥西县，以及黄山市、铜陵市等都在摸索或尝试引入饲料鳜养殖新技术，以期突破传统鳜鱼养殖饵料鱼配套占用池塘面积大、饵料鱼携带病害迁移传播等问题的制约。

2022年8月19~20日，国家特色淡水鱼产业技术体系合肥综合试验站组织专家对“中国鳜鱼之乡”池州市的大渡口镇大联圩村东至润友鳜鱼养殖专业合作社养殖的饲料鳜进行了养殖测产。初步测算，5~6亩池塘起捕翘嘴鳜7500~8000斤，按平均5.5亩、总产7750斤计算，折合亩均产量约1409.01斤，塘口收购均价34.50元/斤，鳜鱼总收入26.74万元，同时渔获还有2000斤花鲢，收入10000元。扣除成本和费用22.15万元，利润5.59万元，亩获利1.02万元。全程投喂安徽杰大鳜鱼饲料5.4吨，起捕规格达标鳜及以上占25%，多数在250~400g/尾之间，饵料系数1.48，如果考虑发生在6月份的损失2000斤饲料鳜鱼事件，饵料系数降至1.17左右。

在养殖成本与费用中，饲料占36.08%，苗种占32.28%。在单位成本中，饲料投入8.57~10.94元/斤，苗种投入7.68~9.79元/斤。由此可见，饲料和苗种占投入品价值比例的大部分，两者绝对数之和不超过20元/斤。与饵料鳜相比较，按照饵料系数4.0计算，通常饵料鱼均价不低于5元/斤，仅仅饵料成本就不低于20元/斤，虽然苗种成本占有优势，但动保投入、劳动力投入和劳动强度有增无减，多年来养殖亩产只在1000~1500斤/亩之间徘徊。

此次起捕的翘嘴鳜，于去年10月初从广东阳江购进驯饲稳定的苗种13000尾，苗种规格在17~18尾/斤之间。在10个月的养殖过程中，春季和夏初连续低温，到5月上旬后鳜鱼才正常吃食，6月份鳜鱼出现性早熟现象，损失鳜鱼约2000斤，7月、8月份破纪录的持续高温再次严重影响鳜鱼正常吃食，这些不利的气象条件和生理因素，对饲料鳜的健康养殖管理造成了干扰。

经观察，饲料鳜活力强，体态均匀，体色鲜亮，收购经销商对该批饲料鳜的商品性表示比较满意，重点运销安庆、扬州等批发市场。合肥站测产人员还对饲料鳜进行采样解剖发现，雄性鳜鱼比例极高，占90%以上，而且性腺都已发育，发育程度不一。雌性发育正常。肝胆胰腺和腹腔脂肪未见异常。同时，还观察到鳜鱼个体体表斑块着色、分布、形状等多表现显著差异，种质背景不甚清晰。蒸煮熟后的饲料鳜，肉质具有弹性，咀嚼性表现突出。下一步还将对饲料鳜肠道微生物、质构和营养物质、养殖环境等进一步分析。

参加测产的还有合肥综合试验站五河示范县、铜陵义安区示范区、东至示范县、休宁县水产技术推广中心、安徽杰大饲料公司等行政、技术人员和水产养殖企业负责人。大家共同认识到饲料鳜是饵料鳜养殖的补充，也是未来鳜鱼养殖的重要方向，尤其是土地资源、水资源、人力稀缺，以及管控耕地非粮化的条件下，鳜鱼膨化料投喂在摄食均衡管理、疫病内服用药、阻断饵料鱼病原携带、有效调控水质、扩大鳜鱼养殖面积和供应量等方面有着明显优势，而苗种驯化的气象因素、苗种质量和供应量、中后期病害防控、饲料营养均衡、养殖精细化管理、投入品价格等是大家共同关心的问题所在，同时大家还对饲料鳜驯化、苗种病毒检测、阶段性营养均衡、养殖去污改底改水、寄生虫防控、保护肝胆和提高免疫力等多方面进行了交流。

合作社理事长卢家文是池州市鳜鱼养殖集中区大渡口镇养殖能手，饲料鳜养殖初步尝到成功的甜头，他表示要总结养殖得失经验教训，在9月或10月份再投放饲料鳜鱼苗，有信心明年得到更好的收益。

测产现场各方都表示要加强饲料鳜产业信息交流，养殖企业（户）、饲料厂商、研发机构、主管部门协同合作，整合技术、项目和资金，用创新方式推动鳜鱼产业高质量发展。

 

上年纪了，虽然今年中秋、国庆节放假比较长，也不能天天钓鱼，年纪大了体力也不支。假期中有张有弛，钓一天鱼，休息1至2天，写写钓鱼日记，上上网，忙忙家务，陪家人逛逛街，过得很愉快。

今年双节假期共8天，钓了3天鱼，前2次都是小爆护，各收获5斤多鱼。10月5日又出去野钓了一次，用上了钓鱼王饵料，鱼情很好，鲫鱼疯上，又来了个大爆护，收获满满。

一、试钓参数

【垂钓时间】2023年10月5日（星期四）

【垂钓地点】老运河南

【参战人员】野钓迷

【天气情况】多云，东风1—2级，16—23度

【水质水深】水质不错；水深2米多

【是否走水】走水

【收费情况】免费

【钓竿浮漂】3.6米手竿；小船浮漂

【线组钓钩】1.5主线，0.8钓鱼王池战子线； 4、5#钓鱼王袖钩

【垂钓方法】休闲台钓 调四目，钓四或五目

【钓场鱼情】鲫鱼、鲤鱼、翘嘴、白鲦、鳑鲏、麦穗等

【所用饵料】用钓鱼王杂粮发酵饵集结号+今晚吃鱼小米+麝香底窝复合窝料打窝；以钓鱼王今晚吃鱼+腥香拉饵垂钓

【钓鱼总获】7斤

二、试钓过程

最近一直想到大河桥头的钓位再钓一次，这个窝子虽然挂底，容易损失钩子，可上鱼不错，曾经在这窝子钓获过大鲤鱼和鲂鱼，失大于得。假日钓鱼人多，得早起，6点左右就到了大河桥头。见风力不大，就选择钓这个窝子了。用事先配好的钓鱼王杂粮发酵饵集结号2份，加上今晚吃鱼小米、麝香底窝各1份的复合窝料，用手撒了几把，打上窝子聚聚鱼。

从鱼包中拿出了钓鱼王今晚吃鱼2份，加上钓鱼王腥香1份，1：1加水，开好了较腥的拉饵。天冷腥饵正好用。

一切准备停当，6点半多一点开始拉饵垂钓。没想到今天鱼情这么好，6点50分上了一条鳑鲏开了竿。紧接着就开始疯上鲫鱼了，一条接一条不断线地往上提鱼。期间也来条麦穗和翘嘴。7、8点钟双飞多多，接连不断，有小鲫双飞，翘嘴双飞，鲫鱼、翘嘴双飞，鲫鱼、鳑鲏双飞，竟然还有鲫鱼、螺蛳双飞的。一个多小时就钓了50条小鱼，真是过足了钓瘾。

8点以后风力增大，但还可施钓。9点后白鲦也上了。到了10点半，在上了只螺蛳后，小北风刮得从上游不断飘来水草，将窝子覆盖，根本没法钓了。已经将竿子收了，准备挪窝时，见上游漂浮的水草断线了，有希望了，待草漂过去后还可钓鱼。虽这窝子易挂底已经失去了我2钩钩子，但还是舍不得离开此窝，就架上竿子继续垂钓。钓一会歇一会儿，待水草漂过再钓。就这样鲫鱼、翘嘴、鳑鲏和麦穗，还有棒花，还是连续不断地上鱼，鱼口特好。

中午由于风刮得的不好用手打窝，用长竿定点复上窝子。待发窝的时间咱也吃点东西，填饱自己的肚子，不能饿着咱了。

午饭后上鱼没有上午勤，可鱼的个头不小，比上午钓的鱼大，可能与定点打窝有关，把大鲫鱼诱来了。11点54分上了条像样的鲫鱼；下午1点34分和2点37分分别上了一条接近3两和1条2两多的大鲫鱼，鲫妹胖乎乎的，十分养眼。天冷了，大鲫鱼也开始上了。

一直钓到下午4点多一点，开的拉饵用完，才打道回府。

三、试钓小结和体会

1.十一国庆节假期在老运河野钓，用钓鱼王杂粮发酵饵集结号+今晚吃鱼小米+麝香底窝复合窝料打窝；以钓鱼王今晚吃鱼+腥香拉饵垂钓。结果获鱼7斤，又来了个大爆护，还钓获了几条2两多的大鲫鱼，收获很好。共钓获188条鱼，主要是鲫鱼。

2.在窝料中用了诱鲤鱼的钓鱼王杂粮发酵饵集结号，没碰着大鲤鱼，但上了条小鲤鱼，也算见鲤了。复合窝料中的钓鱼王今晚吃鱼小米和麝香底窝，腥香浓郁，诱惑力强，诱鱼效果特好，诱来了大量的鲫鱼等小型鱼类。钓鱼王复合窝料是野钓的上好窝料，野钓有了它，就能把鱼聚。

3.今天用钓鱼王今晚吃鱼+腥香拉饵垂钓效果特好。现在天冷了，用腥味较重的饵料正是时候，连竿上鱼，且双飞连连，鲫鱼等小型鱼类疯上，连螺蛳也疯狂抢食，与鲫鱼一同被双飞钓起。看来饵料对路，爆护是自然的事。

4.年纪大了用短竿钓鱼真好，钓一天也没感觉累。可惜野钓不是每个钓位都能用短竿钓！