张裕红酒价格表大全图(红酒长城好还是张裕好)

从2011年业绩达到60亿元巅峰之后,张裕A收入长期徘徊在40亿元到50亿元之间,最近三年进一步降至40亿元以下

《投资时报》研究员 董琳

宁夏贺兰山东麓凭借独特的自然条件,成为我国最大的酿酒葡萄集中连片产区。

 

张裕A总经理孙健在接受《经济观察报》采访时表示,2023年市场环境和总体经济形势在恢复好转中,大概率会好于2022年,但并不会有根本性好转,因此公司对2023年国内葡萄酒市场总体形势的预判是:谨慎乐观。

推荐可入手价格:400元

2023年,张裕A将力争实现营业收入不低于42亿元,将主营业务成本及三项期间费用控制在33亿元以下。

Silver Heights The Summit:这是一个由宁夏银色高地酒庄生产的葡萄酒,采用100%赤霞珠葡萄酿造。口感浓郁、复杂、柔和,具有黑色水果和香草的味道。价格约为800元以上。

过去一年最低价:55元

过去一年最低价:108元

新疆是我国葡萄酒的发源地,也是最早栽培葡萄的地区,优异的自然条件和独有的西域文化,加上浓厚的葡萄与葡萄酒历史为新疆发展葡萄酒旅游提供了良好基础。新疆地区以产区特点为基础,先后形成了不同类型的葡萄酒产区。

市场价:长城200元/瓶

有的人说进口红酒的口感比国产的好,主要对比层次感和香气。这种观点我不认同,其实不同产区的红酒都会有其独特的口感,只是不同而已。就跟茅台迎宾酒和老白汾你说哪个好喝一样,香型不同没有可比性。认为进口的好,也只不过在“进口”二字,外来的和尚会念经呀,另外在市场不透明情况下,在商家高额利润驱使下,努力向消费者推销的结果。

干露云巅葡园也是一个单酿系列,不过水准低于典藏,高于珍藏系列。当时入手云巅是因为典藏一直没有好价,厨神说这个也不错,所以我就试试。结果发现真的还行。这个系列长期不定时降到25元以内,偶尔也有降到20元一瓶。2018年9月份时曾经有17元一瓶的超低价,当时我嫌太便宜,不敢买,现在后悔买少了。这酒完全可以把99元3瓶的劣质西班牙餐酒秒几条街。干露珍藏13-15元一瓶的话,我个人绝对是建议17-20元买云巅的。建议醒酒时间20-30分钟。

张裕依托各具特色的规模酒庄,开发出8个工业旅游项目,专门成立了负责旅游业务的张裕文化旅游发展有限公司。随着酒庄旅游设施和项目的不断完善,张裕文旅项目的盈利能力逐年增强,2017年共接待游客超过100万人次,综合收入超过2亿元。2020年以来,虽然受新冠疫情及外部环境的影响,文旅行业出现了大面积下滑,但随着张裕酒城等新项目的建成开放,其文旅项目和收入的复苏值得期待。

廉价劣质酒

以需求为中心的定价方法,是根据消费者对商品价值的认识和需求程度来确定价格的。般先拟定一个消费者可以接受的价格,然后根据所了解的中间商成本加成情况,逆推计算出出厂价。这种定价方法常常导致商品价格与价值的背离幅度偏大,但仍以买卖双方可以接受为限度。

对此业内有分析指出,由于国内消费者对葡萄酒的认可度仍低于白酒和啤酒,能否达成目标进而助推张裕A业绩实现年度目标,仍待时间验证。

从超市买红酒有两个问题,第一是价格高,第二是仓储不好,第三是小众酒买不到。以拉菲品牌下的红酒为例,珍藏梅多克750ml一瓶的在超市都是最少200出头的价格,但是电商有特价是八九十元就可以买到。而超市一般都是卖拉菲、奔富、长城、张裕、黄尾袋鼠、加州乐事这些大众品牌,甘露、木桐嘉棣这些基本看不到,更别说大特勒、奥仙奴这些小众品牌了。而在酒庄买酒只有一个缺点,就是贵。价格比较透明的热销款价格要贵20-30%,价格不够透明的小众品牌利润就更高了。不过买高端酒也有好处,就是可以寄存。毕竟存放在酒庄接近恒温恒湿的环境里,比放在家里要好很多。从电商买红酒的好处,除了价格实惠之外,就是品种多到你无法想象,连闻所未闻的罗马尼亚伊瑟拉都可以买到。不过电商的仓储也是不够好的。

一、纷赋WOLF BLASS

1、President’s Selection总统特选金牌

2、Grey Label灰牌

纷赋灰牌一般有两款,一款是设拉子,一款是赤霞珠设拉子的混酿。最近一个月内最低可以做到175元/瓶的价格。先说说设拉子,葡萄来自巴罗萨谷产区,比金牌狗年纪念版更加饱满顺滑,果香味十足,酸度更高一点,单宁也更高,层次明显更丰富,带有黑加仑、黑莓、桂圆的香味,少了巧克力的苦味,但是多了一点烟熏味和橡木味。重点说说赤霞珠设拉子混酿这款,这款酒最近收到的都是2016年的,我问过各个客服,回答也都是2016年份的,部分2017的。我个人觉得2016年份确实是不错,为什么呢?因为2015、2017这两个年份的,混酿比例都是53-55%的赤霞珠,45-47%的设拉子,两种混酿,而2016年份的,是基本对等的赤霞珠和设拉子,再加上5%的马尔贝克。看到这个混酿方式你会想起什么?当然是想到更高一级的黑牌了。黑牌同样也是赤霞珠、设拉子和马尔贝克混酿,马尔贝克同样是5%,不过赤霞珠的比例更高。所以2016年份的灰牌混酿,口感上非常接近黑牌,只不过没有黑牌那么饱满厚重,而且酸度更低了一点点呢,层次没黑牌那么复杂。参考最近几次比较大型的盲品会的结果,灰牌混酿的定位基本可以接近或者达到二级庄副牌的水准。而二级庄副牌便宜的也要三百多。所以灰牌性价比也是非常高的,我自己设拉子和混酿各入三瓶,后悔入少了,尤其是2016年混酿。灰牌设拉子我感觉不够有特点,混酿的倒是值得再入,只能等618了。建议醒酒时间半小时到一个小时。

3、Black Label黑牌

黑牌不用多说了,纷赋的主要获奖主力产品,之前厨神的建议入手价是500以内。不过山姆会员价298元直接给我当头一棒,还有灰牌168元。因为我们这里没有山姆,APP也不支持送货送到我们这里,所以只能看着别人狂撸。等到京东终于有398元一瓶的时候我才能忍痛入手。说实话,如果没有山姆的298,那么500元以内的黑牌我都会扫的。可是有了298在前面,就算三百多都觉得亏。黑牌混酿的水准要高出灰牌混酿最少两个档次,2014年的黑牌采用了51%的赤霞珠、44%的设拉子、5%的马尔贝克混酿而成。马尔贝克是一种富有果香的葡萄品种,香味浓郁而富有层次,与赤霞珠的独特结构和优雅风格相得益彰。加入44%的设拉子,三者取长补短,可以说是传统波尔多与新世界南澳、南美三者风格之间建立的一种和谐的平衡。单宁强壮,香醇顺滑,富有层次,基本具备了二级庄正牌的水准。我收到的都是2014年的,2018年已经进入适饮期,所以我个人觉得三百多入手性价比也是非常高的。建议醒酒时间一个小时到一个半小时。

二、菲利普罗斯柴尔德

1、红盾佳美娜

2、地图佳美娜

三、干露酒庄(Concha y Toro)

1、干露典藏系列

干露典藏无需多说了,在红盾降到四五十元之前,典藏绝对是性价比之王,没有之一。或许是我已经习惯了三十多元一瓶的典藏,所以在好价的时候居然没扫货,2018年11月之后就再没有好价了。典藏系列对比红盾最大的优点是品种多,赤霞珠、佳美娜、西拉一应俱全,满足不同口味。这款WS均价超过100元的良心单酿,三十多元一瓶的价位我实在是再找不出有哪款可以有这个品质了。典藏也有一个问题就是近期的水准较之前有所下降,不管怎么说,再遇到30多元的价格尽管扫货就是了。不过如果同是佳美娜的话,假如红盾42,典藏35,我个人还是倾向于囤红盾。建议醒酒时间30分钟。

过去一年最低价:29.9元

2、干露三重奏系列

3、干露云巅葡园系列

四、拉菲(LAFITE)

1、巴斯克十世

巴斯克酒庄(Los Vascos)是智利第三大酒庄——圣丽塔酒庄(Santa Rita)和拉菲(Lafite)合资创建的,巴斯克十世(Le Dix de Los Vasco)是该酒庄的顶级款,当时是为了纪念拉菲罗斯柴尔德集团在智利土地上开垦耕作已有十个年头而酿造的纪念版,从那以后每逢优质年份的时候,就会从一片葡萄树龄超过70年且名为“El Fraile”的土地上精选出赤霞珠进行酿制。巴斯克十世采用超过85%的赤霞珠,搭配希哈和卡麦妮混酿而成,全新法国橡木桶陈酿18个月。这款酒的日常价都是在四百元左右徘徊,京东几次特价都可以做到250元。我就是在2018年250元价位囤了十几瓶,而且收到的都是2014好年份的。其特点是拥有覆盆子和熟樱桃的水果香气,还能够体验到月桂、藏红花、豆蔻、黑胡椒、巧克力的芳香。酒体饱满,结构均衡,单宁强劲又不失优雅,酸涩都适中。不过需要的醒酒时间为两个小时以上,所以晚餐要喝的话,必须提早醒酒。

2、拉菲(LAFITE)爱汝

3、特藏波尔多

这是一款有别于珍藏波尔多的混酿,按照口感应该是赤霞珠梅洛混酿,赤霞珠占比应该是稍稍高于梅洛。香气浓郁,有紫罗兰的香气,同时还有成熟的蓝莓、黑加仑果香味。口感圆润,单宁柔顺。建议醒酒时间20-30分钟。这款酒京东的常年价格是136-199,2018年最低价是60元。拉菲的传奇波尔多、传说波尔多、珍藏波尔多,可以说都是低价低质的代表作。而这款特藏波尔多给我的感觉是明显优于前面这三款。不过如果是百元以上的话这酒是不值得买的,但是60价位我觉得还是可以入手的,留着朋友聚餐时喝。毕竟有些场合拿着带有五箭标志的出来,比干露要好看一些。

五、奔富Penfolds

1、BIN389

六、几款智利干红

1、蒙特斯紫天使

2、圣丽塔(Santa Rita)国家画廊典藏赤霞珠/佳美娜

圣丽塔(Santa Rita)作为智利三大名庄之一,国家画廊典藏系列作为餐酒是不错的。厨神说这个其实就是120的换标之作。赤霞珠、佳美娜这两款单酿虽然在水准上略逊于干露典藏,但是考虑到40元不到的价格,在干露典藏很久没有好价的情况下,用来代替干露典藏也是很不错的选择。而且中粮名庄荟的仓储和物流相对来说比较让人放心。建议醒酒时间是20-30分钟。

七、几款美国干红

1、贝灵哲(Beringer)骑士谷赤霞珠

2、贝灵哲(Beringer)创始者庄园美乐

3、璞立酒庄BV加州赤霞珠

八、几款意大利干红

1、阿玛罗尼AMARONE

2、经典基安蒂Chianti Classico

八、一款西班牙干红

1、奥仙奴TW12

Alceno TW12,来自西班牙胡米亚产区奥仙奴酒庄,帕克评分90分。采用慕合怀特单品酿造,单宁含量很高,可以用粗壮来形容,酒体厚重结实,层次不复杂,带有覆盆子、桑椹、黑莓的果香味,并略带一丝胡椒和皮革的味道。喝惯了梅洛的可以换换口味试试相对重口的TW12。我入手的是2011年份的,有一定酸度,醒酒半小时后会可口很多。我非常喜欢厨神推荐的各种小众酒款。大众酒款一般价格都会虚高很多,小众酒款价格相对比较实惠,有时会有惊喜,有时也会失望。但是喝酒的乐趣有一点就在于能够从小众酒中发现好物。

最后说说极限凑单。京东上经常会有699-200/599-120/599-100这样的优惠券出现,甚至可以叠加699-200的白条券。就是因为这些券的存在才可以把价格撸得那么低。遇到商品直接以多件5折或者8折这样的情况要凑满599、699元一单还比较容易,直接往上凑就可以了,但是遇到满199-100这样的就是比较纠结了。注意,不是每满199-100,少了一个“每”字差别非常大的。遇上满199-100的情况,就需要选择价格多出199元一点点的产品,然后凑上打五折或者打八折的产品来拼单,折扣越低的越划算。在APP上分别选择不同的优惠方式以完成凑单。最后还达不到用券金额的话,再查看优惠券可用商品列表,选择那些可以完成凑单最小金额的单品完成最终极限凑单。